2026-08-21 - Piątek

Śniadanie: 

Kanapka z serem 50 g

D: kanapka bgl z wędliną

Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna,

mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 20

g ser gouda tłusty (mleko, sól, kultury bakterii, barwnik:

annato), 5 g masło ekstra (z mleka)

Pomidor 10 g 

Jabłko 50 g

Obiad:

Barszcz czerwony z botwinką,

ziemniakami i koperkiem 250 ml

Składniki: 180 ml woda, 40 g burak, 35 g ziemniaki, 20 g

marchew, 10 g cebula, 10 g śmietana 18% (z mleka), 8 g

por, 7 g botwinka, 5 g koncentrat barszczu czerwonego

(zagęszczony sok z buraków ćwikłowych (57%), woda,

cukier, sól, kwas cytrynowy, warzywa i ekstrakty

warzywne (zawierają seler), przyprawy i ekstrakty

przypraw), 3 g koperek, 2 g olej rzepakowy, 1 g czosnek, 1

g sól biała, 0 g pieprz, 0 g majeranek

Ryba w jajku 80 g

D: ryba w mące kukurydzianej, filet z indyka 

Składniki: ryba miruna, jajko, mąka , sól , cytrtna

Ziemniaki gotowane 120 g

Składniki: 171 g ziemniaki, 0 g sól biała

Surówka z kapusty kiszonej 60 g

Składniki: 65 g kapusta kiszona (kapusta biała, marchew,

sól), 6 g cebula, 2 g olej rzepakowy, 1 g cukier, 0 g sól

biała, 0 g pieprz

Woda 200 ml 

Podwieczorek:

Ciasto marchewkowe 80 g

Składniki: 27 g marchew, 23 g mąka pszenna, typ 450, 17

g olej rzepakowy, 16 g 

jaja kurze całe, 13 g cukier

Jabłko 

 50 g 

Energia: 894 kcal

Białko

Tłuszcz

Węglowodany

29,6 g

43,1 g

90,6 g