2026-05-15 - Piątek

Śniadanie: 

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem 20g

D: kanapka bgl z wegliną, humus 

Składniki: 20 g jaja kurze całe, 2 g szczypiorek, 2 g

majonez (olej rzepakowy rafinowany, musztarda (woda,

ocet, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj

kurzych (7,0%))

Bułka wrocławska (pszenica) 30 g

Jabłko 50 g 

Obiad:

Krem z marchewki z grzankami 200ml

Składniki: 144 ml woda, 72 g marchew, 28 g ziemniaki, 16

g pietruszka, korzeń, 12 g seler korzeniowy, 8 g por, 6 g

chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia,

naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 6 g śmietanka

30% (z mleka), 1 g natka pietruszki, 0 g sól biała, 0 g

pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie

Ryba w jajku 80 g

D: ryba w mące kukurydzianej, filet drobiowy 

Składniki: ryba miruna, jajko, mąka , sól , cytrtna (

pszenica, jajka, ryba)

Ziemniaki gotowane 120 g

Składniki: 180 g ziemniaki, 0 g sól biała

Surówka z kapusty kiszonej 60 g

Składniki: 65 g kapusta kiszona (kapusta biała, marchew,

sól), 6 g cebula, 5 g olej rzepakowy, 1 g cukier, 0 g sól

biała, 0 g pieprz

Kompot owocowy bez cukru 200 ml

Składniki: 180 ml woda, 45 g mieszanka owocowa,

mrożona

Podwieczorek:

Ciasto drożdżowe 50 g

D: ciasto bgl 

Składniki: 25 g mąka pszenna, typ 450, 12 g maślanka

spożywcza, 0,5 % tłuszczu (z mleka), 10 g margaryna

twarda, 80% tłuszczu, z witaminami a i d, 8 g jaja kurze

całe, 8 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 5 g cukier, 1 g

cukier z prawdziwą wanilią (cukier puder, wanilia w

proszku (2,5 %), ekstrakt z wanilii (2%).), 0.33 g drożdże

piekarskie, prasowane

Jabłko 50 g

Energia: 787 kcal

Białko

Tłuszcz

Węglowodany

27 g

30,1 g

93,3 g