2026-07-10 - Piątek

Śniadanie: 

Twarożek z łososiem 20 g

D: wędlina 

Składniki: 16 g serek twarogowy, homogenizowany, pełnotłusty (mleko, śmietanka (z mleka), cukier, kultury bakterii mlekowych), 4 g łosoś świeży (ryba), 0 g sól biała

Bułki pszenne grahamki 60 g 

D: bułka bgl 

Składniki: mąka pełnoziarnista, mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier

Ogórek 10 g 

Jabłko 50 g

Obiad:

Krem z białych warzyw z grzankami  250 ml

Składniki: 217 ml woda, 108 g kalafior, 50 g ziemniaki, 25 g seler korzeniowy, 17 g pietruszka, korzeń, 17 g por, 12 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 10 g śmietanka 30% (z mleka), 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie, 0 g gałka muszkatołowa, 0 g tymianek

Babka ziemniaczana 150 g 

D: babka ziemniaczana bez jajka ze skrobią ziemniaczaną

Składniki: ziemniak, jaja, smalec, słonina, cebula, olej rzepakowy, sól, przyprawa uniwersalna: [sól, susze warzywne: marchew, pasternak, cebula, pietruszka nać, cukier, kurkuma], pieprz czarny, liście warzyw zielonych.

Sos pieczarkowy 10 g

Składniki: 13 g pieczarki świeże, 4 ml woda, 2 g śmietana 18% (z mleka), 1 g cebula, 1 g mąka pszenna, typ 450, 0 g masło ekstra (z mleka), 0 g sól biała, 0 g pieprz

Ogórek kiszony słupki 60 g

Składniki: 60 g ogórek kiszony

Woda 200 ml 

Podwieczorek:

Cynamonki własnej produkcji 70 g

D: bułeczka bgl

Składniki: 60 g mąka pszenna, typ 450, 8 g olej rzepakowy, 8 ml woda, 3 g cukier, 2 g jaja kurze całe, 2 g drożdże piekarskie, prasowane, 1 g cynamon

Jabłko 50 g 

Energia: 923 kcal

Białko

Tłuszcz

Węglowodany

32,7 g

26,9 g

123,6 g