2026-05-19 - Wtorek

ŚNIADANIE: 

Płatki kukurydziane na mleku 200 g

D: mleko owsiane, jaglane

Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 20 g płatki kukurydziane

Żurawina suszona 5 g

Składniki: żurawina, sok jabłkowy, olej słonecznikowy

Jabłko 50 g 

OBIAD:

Zupa kalafiorowa na wywarze warzywnym 250 ml

Składniki: 180 ml woda, 70 g kalafior, 25 g marchew, 25 g

ziemniaki, 20 g pietruszka, korzeń, 15 g seler korzeniowy,

12 g śmietana 18% (z mleka), 8 g por, 2 g koperek, 0 g sól

biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie

Pieczony kotlet mielony z piersi indyka 80 g

D: pulpety bez jajka z bułką bgl

Składniki: 69 g mięso z piersi indyka, bez skóry, 7 g jaja

kurze całe, 7 g olej rzepakowy, 6 g bułka tarta (mąka

pszenna, sól, drożdże), 5 g cebula, 5 g bułki pszenne

zwykłe (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier)

Ziemniaki gotowane 120 g

Składniki: 171 g ziemniaki, 0 g sól biała

Surówka z białej kapusty z koperkiem 60 g

Składniki: 76 g kapusta biała, 2 g koperek, 2 g olej

rzepakowy, 1 g musztarda (gorczyca), 1 g cukier, 0 g sól

biała, 0 g pieprz

Kompot owocowy 200 ml

Składniki: 180 ml woda, 45 g mieszanka owocowa,

mrożona, 5 g cukier

PODWIECZOREK:

Twarożek straciatella 45 g

D: dżem, pasta z banana i kakao 

Składniki: 30 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 15 g

jogurt grecki (mleko, żywe kultury barterii), 1 g czekolada

gorzka (soja, mleko), 1 g cukier z prawdziwą wanilią

(cukier puder, wanilia w proszku (2,5 %), ekstrakt z wanilii (2%).)

Bułka wrocławska (pszenica) 60 g

D: bułką bgl 

Jabłko 50 g

Energia: 900 kcal

Białko

Tłuszcz

Węglowodany

41,5 g

22,8 g

120,6 g